热菜家常菜
巧克力核桃塔
1.豆子或重石提前洗干净晾干水份2.自己做焦糖核桃超好吃的，找个靠谱的方子做一罐还能当零食吃3.金箔随意，放不放都可以
配料表：
详细做法：
STEP1、塔皮的制作低筋面粉、杏仁粉、糖粉、盐混合均匀，加入黄油
STEP2、用手将黄油与粉类混合均匀成酥粒状
STEP3、加入全蛋液混合均匀，将面团放至案板，用大鱼际推压至混合成细腻的面团
STEP4、用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时
STEP5、面团取出，擀压成3mm左右的厚度，用模具压出形状
STEP6、放入模具压出花型，底部用叉子戳几个洞洞
STEP7、铺上豆子或重石，放入预热好的烤箱中层160度13分钟定型
STEP9、烤好的塔皮去掉豆子，将巧克力糊倒入九分满
STEP10、烤箱放入预热好的烤箱中层165度13分钟
STEP11、最后装饰上焦糖核桃和食用金箔即可
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