热菜家常菜
零失败率的香蕉榜蛋糕
如果想做的更完美，可以冷却后先不要切，在冰箱里放1个小时左右，口感更加完美
配料表：
- 黄油 （135克）
- 糖 （90克）
- 鸡蛋 （1.5个）
- 低筋粉 （135克）
- 香蕉 （1根）
- 泡打粉 （5克）
- 小苏打 （6克）
详细做法：
STEP1、准备的食材
STEP2、黄油切小块软化
STEP3、加入糖进行打发
STEP4、将鸡蛋分三次加入黄油中，进行打发
STEP5、将香蕉放在保鲜袋中，用擀面杖押成泥
STEP6、将香蕉泥分三次加入黄油中，搅拌均匀
STEP7、可以根据个人喜好加入葡萄干，蔓越莓干或者核桃仁，然后搅拌
STEP8、将面粉过筛，加入黄油中，再加入泡打粉和小苏打
STEP9、将面粉均匀搅拌
STEP10、将搅拌好的面糊放入模具中
STEP11、烤箱上下火160度，烤制40分钟
STEP12、烤完后，冷却脱模，完美
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