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热菜家常菜

枣糕

2022-03-19 10:41:07

vx.vivi33573304

配料表:

  • 红枣 (10颗)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 泡打粉 (7克)
  • 低筋面粉 (180克)
  • 红糖 (60克)
  • 小苏打 (4克)
  • 玉米油或者色拉油 (我50克)
  • 核桃碎(其他坚果碎也可以) (适量克)

详细做法:

STEP1、主备好食材

枣糕

STEP2、我用的枣比较大,大概10个,提前洗干净去核,弄成小块

枣糕

STEP3、锅中加水和红枣

枣糕

STEP4、煮至粘稠一些就可以啦

枣糕

STEP5、倒入容器里,趁热加入红糖,搅拌均匀,我不太喜欢太甜的,50g我觉得甜度刚刚好,如果喜欢甜的可以再加一些红糖

枣糕

STEP6、搅拌均匀

枣糕

STEP7、稍微凉一些打入鸡蛋

枣糕

STEP8、搅拌均匀

枣糕

STEP9、加入过筛的面粉、泡打粉、小苏打并搅拌均匀

枣糕

STEP10、倒入玉米油搅拌均匀

枣糕

STEP11、加入核桃碎,加入其他坚果也可以

枣糕

STEP12、搅拌均匀后倒入烤盘,烤盘内可以提前铺上吸油纸,可以再加些芝麻,家里没有了所有没有加

枣糕

STEP13、烤箱提前预热,150度烤40分钟

枣糕

STEP14、浓浓的枣香味儿,你学会了吗

枣糕

STEP15、一起做起来吧

枣糕

STEP16、可以多做些红枣泥,做溶豆也是不错的哦

枣糕

STEP17、红枣溶豆

枣糕

STEP18、宝宝们很喜欢

枣糕


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