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热菜家常菜

吐司布丁

2022-03-19 10:41:07

1,吐司用自制的或外面买的都可以,不必纠结2,这个配比做出的成品比较甜,但不至于腻,可以按需增减糖的用量3,过滤的目的是让成品口感更细腻,过滤还是不过滤成品得口感差不少,所以这步不要省略。

配料表:

  • 吐司 (2片)
  • 牛奶 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白砂糖 (20克)

详细做法:

STEP1吐司去边,切小块

吐司布丁

STEP2、准备一个好看的烤碗,把切好的吐司放进去

吐司布丁

STEP3、打两颗鸡蛋

吐司布丁

STEP4、倒入白砂糖

吐司布丁

STEP5、倒入牛奶并搅拌均匀

吐司布丁

STEP6、用滤网过滤,倒入装有吐司的烤碗中

吐司布丁

STEP7、放入烤箱中,上下火,180度,烤30分钟

吐司布丁

STEP8、视烤箱的不同,适当调整时间,最后几分钟看一下,以免烤糊

吐司布丁

STEP9、最后,再撒上喜欢的干果,就完成啦

吐司布丁

STEP10、香甜的布丁、焦黄的吐司和各种干果,口感丰富

吐司布丁


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