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热菜家常菜

雪糕

2022-03-19 10:41:07

其实雪糕根简单,口味也可以多变随意!也可以放奥利奥碎,我的最爱!

配料表:

  • 牛奶 (70克)
  • 酸奶 (70克)
  • 蛋黄 (1个)
  • 糖 (20-30克)
  • 淡奶油 (200克)
  • 芒果 (1个)
  • 草莓 (10个左右)
  • 葡萄干/蔓越莓干 (适量)

详细做法:

STEP1、在网上选来选去挑花眼了,最后还是选了天焙的,之前买过他家棒棒糖模具和饭团模具,质量都不错!所以又选了这家!每个是不是都很卡通可爱呀,小孩子吸引眼球真的是最最最重要的!其次他们才会考虑好不好吃!我成功的吸引了她的眼球!还可以一起亲子时光!当我的小助手

雪糕

STEP2、所有材料准备好来个大集合照

雪糕

STEP3、来张我的小助手认真干活的样子哈哈!参与其中她吃起来格外的香甜

雪糕

STEP4、回归正题:首先奶锅里入牛奶酸奶蛋黄糖(糖!酸奶!小火煮沸边!注意要一直搅拌要大开那种,蛋黄!煮好放凉即可!

雪糕

STEP5、煮好的样子!

雪糕

STEP6、然后来打淡奶油!打5-6分有纹路这样吧

雪糕

STEP7、把放凉的液体加入淡奶油里,搅拌均匀!

雪糕

STEP8、我把上面的淡奶油分成了三份做3种口味!第一种:把打好的芒果泥放入淡奶油混合液体中搅拌均匀!颜色是不是可美了

雪糕

STEP9、鲜艳的芒果味

雪糕

STEP10、倒入模具中盖上盖子

雪糕

STEP11、第二种:草莓味。草莓

雪糕

STEP12、淡淡粉色的味

雪糕

STEP13、混合好倒入模具中盖好盖子

雪糕

STEP14、第三种:原味。我加了点草莓丁、葡萄干、蔓越莓干

雪糕

STEP15、直接倒入模具中,盖好盖子!然后全部放入冰箱中冻一晚就可以了!

雪糕

STEP16、千叮咛万嘱咐告诉闺女等妈妈回来拍完照在吃结果还是我回去给吃了两根小花的,没拍到

雪糕

STEP17、芒果味颜色美极了

雪糕

STEP18、淡淡得

雪糕


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