热菜家常菜
宝宝补铁蒸蛋糕
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 山药 （100g）
- 胡萝卜 （100g）
- 婴儿奶粉 （3勺）
- 食用油 （适量）
详细做法：
STEP1、红枣热水浸泡五分钟去皮去核，胡萝卜，山药去皮切段，放入辅食机或榨汁机料理机都可以
STEP2、打入两枚鸡蛋，蛋清过敏的只加蛋黄，加入三勺婴儿奶粉
STEP3、然后开始打成泥，如果觉得太稀可以再加些奶粉
STEP4、碗底碗周刷一层油，防止蛋糕沾上，底部垫一层油纸
STEP5、把打好的泥倒入碗里，盖上一层保鲜膜，膜上用牙签扎几个小洞洞
STEP6、上锅开蒸，最大火至水烧开，然后转至中小火，蒸二十分钟，然果量多建议加长时间
STEP7、关火之后闷一会儿再拿出来，冷却一下然后倒扣脱模
STEP8、切成自己想要的形状就可以了，大点儿的宝宝可以淋上番茄酱沙拉酱之类的，不过这样直接吃也很不错的，我家宝宝超爱吃
