热菜家常菜
棒棒糖蛋糕
配料表：
- 鸡蛋 （4个）
- 细砂糖 （130g）
- 色拉油 （120克）
- 蛋糕粉 （200g）
- 泡打粉 （6g）
- 巧克力 （适量）
- 糖珠 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡蛋，油和细砂糖搅拌在一起
STEP2、加入泡打粉和蛋糕粉，搅拌均匀、顺滑
STEP3、装入裱花袋，挤入模具中（挤满半模就好了，它自己会发满模的）
STEP4、烤箱预热上下火180度烘烤25-30分钟
STEP5、趁热脱模，冷却后插上蘸着酱的棒棒糖棍（趁热脱模，凉了会粘模）
STEP6、巧克力隔水加热融化加入色素，也可不加色素（巧克力请使用油溶性色素，不然会有颗粒感）
STEP7、将冷却好的棒棒糖蛋糕粘上一层巧克力（建议在第一层巧克力干透后再裹上一层）
STEP8、撒上糖珠作为装饰即可（更多美食制作VX搜索：饮品记）
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