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热菜家常菜

自制情人节生巧克力

2022-03-19 10:41:07

如果加入奶油以后巧克力没有完全融化.可以隔水融化搅拌~

配料表:

  • 法芙娜牛奶巧克力 (136g)
  • 法芙娜可可含量65%巧克力 (37g)
  • 淡奶油 (86g)
  • 水饴 (8g)
  • 黄油 (8g)

详细做法:

STEP1、把两种巧克力混合并且掰碎.

自制情人节生巧克力

STEP2、把淡奶油跟水饴混合放入牛奶锅小火煮沸混合.倒入掰碎的巧克力中.加入黄油均匀搅拌

自制情人节生巧克力

STEP3、放入模型放进冰箱冷冻约两到三小时左右.既可以脱模.然后自己装饰一下都可以咯~

自制情人节生巧克力

STEP4、这款吃起来特别幼滑~~


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