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热菜家常菜

黑芝麻蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (6个)
  • 冰糖粉 (80克)
  • 低筋面粉 (40克)
  • 芝麻 (40克)
  • 色拉油 (30克)
  • 牛奶 (30克)

详细做法:

STEP1、40克熟芝麻放入主锅,turb键2秒打4次,打成粉刮出备用,清洗主锅,擦干并保证无水无油。

黑芝麻蛋糕

STEP2、插上蝴蝶棒,放入鸡蛋,冰糖粉,设置10分/45度/度4。设置5分/度4。

黑芝麻蛋糕

STEP3、鸡蛋打发好后,倒入30克油,30克牛奶,40克面粉,和打磨好的芝麻粉,设置5秒/速度3搅拌。

黑芝麻蛋糕

STEP4、烤箱提前预热好170度,把蛋糕液倒入模具振动几下。

黑芝麻蛋糕

STEP5、放入已预热好的烤箱,设置170度/30分钟,分钟。烤好以取出立刻倒放在网架晾凉脱模即可。

黑芝麻蛋糕

STEP6、美味的黑芝麻蛋糕就做好啦

黑芝麻蛋糕


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