热菜家常菜
520红枣蛋糕
1.加入粉的时候，一定要轻轻的搅拌，直至均匀。2.所有材料混合后，要像步骤3那样流动
配料表：
- 自发糕粉 （350克）
- 面粉 （20克）
- 鸡蛋 （5个）
- 糖 （230克）
- 水 （270毫升）
- 花生油 （40克）
- 红枣 （100克）
详细做法：
STEP1、把红枣清洗干净去核，加50毫升水打碎（如图）备用。
STEP2、把鸡蛋和糖和剩下的水加在一起搅拌，一直搅拌到糖融化。
STEP3、加入自发糕粉和面粉轻轻的搅拌至上图，加入油搅拌均匀
STEP4、加入打碎红枣搅拌均匀，倒进蒸盘里面放置几分钟。这个时候可以放水进锅里煮，水开后，大火蒸35分钟。
STEP5、浓浓的红枣蒸蛋糕完成了。
STEP6、容易上火的大人与小孩，可以尝尝这款蒸糕，真的不错哦！
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