配料表:
详细做法:
STEP1、黄油软化加细砂糖B拌匀打发到发白体积蓬松
STEP2、少量多次加入蛋黄
STEP3、淡奶油打发到7成
STEP4、淡奶油分三次拌入黄油糊
STEP5、低粉和泡打粉混合过筛入黄油糊中
STEP6、拌匀
STEP7、蛋白加细砂糖A打发到鸟嘴状
STEP8、分次拌入面糊中
STEP9、拌匀
STEP10、入模
STEP11、顶部撒芝麻
STEP12、放入预热好的烤箱170度55分钟
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