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热菜家常菜

蔓越莓吐司布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (200克)
  • 吐司 (2片)
  • 白砂糖 (20克)
  • 蔓越莓干 (适量)
  • 综合坚果 (适量克)

详细做法:

STEP1吐司切块,根据个人喜好可以去除边边,也可以保留。

蔓越莓吐司布丁

STEP2、切好的吐司块装进烤盘。

蔓越莓吐司布丁

STEP3、两颗生鸡蛋打散,加入白砂糖。

蔓越莓吐司布丁

STEP4、再加入牛奶,搅拌均匀。

蔓越莓吐司布丁

STEP5、搅拌好的牛奶蛋液,用网筛筛一下,筛过的口感更加顺滑。

蔓越莓吐司布丁

STEP6、将筛过的牛奶蛋液,均匀地倒入装好吐司的烤盘。

蔓越莓吐司布丁

STEP7、表面撒上蔓越莓干。烤箱180度预热,烤20-30分钟。

蔓越莓吐司布丁

STEP8、烤好后,再根据个人喜好加入各种坚果。

蔓越莓吐司布丁


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