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热菜家常菜

香蕉巧克力马芬

2022-03-19 10:41:07

温度可根据自己烤箱设置,我用的是长帝的,表面装饰随意。油也可以用黄油,用纸托放中层烤,用大号纸杯的放中下层烤。

配料表:

  • 低粉 (180克)
  • 可可粉 (20克)
  • 泡打粉 (1+1/2小勺)
  • 苏打粉 (1/2小勺)
  • 巧克力豆 (40克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 糖 (65克)
  • 玉米油 (90克)
  • 香蕉 (300克)
  • 酸奶 (80克)
  • 瓜子仁 (适量)
  • 巧克力豆(装饰) (适量)
  • 核桃仁 (适量)

详细做法:

STEP1、所有粉类混合拌匀

STEP2、鸡蛋加糖用手动打蛋器拌匀,再加入油拌匀,加入酸奶拌匀,加香蕉泥拌匀

STEP3、将粉类倒入步骤2,用刮刀拌匀,再加入巧克力豆拌匀,拌匀即可,不要长时间搅拌

STEP4、倒入纸杯七八分满,烤箱180度预热

STEP5、将巧克力豆,核桃仁,瓜子仁撒表面,放入烤箱180度,中层,30分钟左右,出炉,放架子凉凉

香蕉巧克力马芬


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