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热菜家常菜

红枣红糖糯米糕

配料表:

  • 红糖 (2勺调羹)
  • 红枣 (6颗)
  • 葡萄干 (30个)

详细做法:

STEP1、1.把糯米泡一个晚上,或者3-4个小时,泡制后把水倒掉,重新加入水(水量就按照平时蒸米的量,喜欢干一点少加一点水)加入红糖两勺,葡萄干洗净30个,红枣6个,(喜欢添加其他的果铺也可以按照喜欢的口味加入都可以)

红枣红糖糯米糕

STEP2、2.我的加水量,平时我喜欢吃干一点的米饭,所以加水量就是手指一截少三分之一的量

红枣红糖糯米糕

STEP3、3.平时煮饭的档位键,我加入的糖没有那么多,所以口味比较适中

红枣红糖糯米糕

STEP4、4.趁热吃了一半,剩下的放凉后再吃比较有嚼劲,大家可以做起来了,比较简单,吃起来有点像甄糕一样。

红枣红糖糯米糕


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