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糯米粉百变美食系列2~烤年糕

朋友们,你们对糯米粉的做法还有什么新的想法呢,欢迎留言告知哦

配料表:

  • A(干粉材料)
  • 米粉 (150克)
  • 泡打粉 (5克)
  • B(液体材料)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 油 (50克)
  • 香草 (3ml(可选))
  • 糖 (30克)

详细做法:

STEP1、A混匀过筛备用

糯米粉百变美食系列2~烤年糕

STEP2、B混匀乳化均匀

糯米粉百变美食系列2~烤年糕

STEP3、倒入烤盘中这里我刚巧在做粽子,所以就用了粽叶垫,刚好又不粘又有粽叶香味,最关键是不用洗

糯米粉百变美食系列2~烤年糕

STEP4、190预热烤箱,放入烤30分钟,时间要根据你的容器,大小厚度灵活调整,看到表面变成金黄色了就要注意了,不要烤过了

糯米粉百变美食系列2~烤年糕

STEP5、烤成这样就可以了

糯米粉百变美食系列2~烤年糕

STEP6、外酥里嫩好酥的一下午茶

糯米粉百变美食系列2~烤年糕


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