热菜家常菜
干锅兔
配料表：
- 兔子 （半只）
- 土豆 （2个）
- 莴笋 （1根）
- 姜 （3片）
- 蒜 （6瓣）
- 干辣椒 （10个）
- 八角 （2个）
- 料酒 （2勺）
- 花椒 （8粒）
- 香叶 （2片）
- 豆瓣 （2勺）
- 盐 （2克）
- 芝麻 （2克）
- 干锅调料包 （1包）
详细做法：
STEP1、新鲜兔子切小块备用
STEP2、莴笋切长条备用
STEP3、土豆切长条放水里泡一会儿备用
STEP4、蒜、姜、干辣椒、香料备用
STEP5、干锅调料包一袋备用
STEP6、兔子放锅里焯水
STEP7、烧开水后倒出控干水分
STEP8、开始炒制，油多一些
STEP9、炒好兔子后，倒入盘中备用。然后把莴笋和土豆倒入锅中炒制
STEP10、炒制变色后倒入盘中备用。重新倒油，开始炒料
STEP11、倒入之前准备的兔子
STEP12、再倒入莴笋土豆炒制，放一勺盐。装盘，完工。
STEP13、最后吃完了。真的很香
上一篇：快手菜干锅花生苗香甜脆爽
下一篇：三汁焖锅
家常菜做法
- 103/19木须柿子
- 203/19雪蛤银耳枸杞汤
- 303/19松茸鲜笋——两种级鲜的纵横交错
- 403/19拌茄子皮
- 506/27美食菜谱：雪条的吃法与做法2种
- 606/05【家常菜做法大全】海蛎饼的吃法与做法28种