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热菜家常菜

香卤丸子兰花干

2022-03-19 10:41:07

起锅后撒葱花即可噢这道菜很饱腹,所以基本上吃一碗能管一餐了超简单!!有没有!!

配料表:

  • 兰花干 (2片)
  • 各类丸子 (200克)
  • 食用油 (15ml)
  • 干辣椒 (5个)
  • 清水 (200ml)
  • 桂皮八角 (各2小片)
  • 食盐 (8克)
  • 生抽 (10ml)
  • 五香粉 (10克)
  • 白糖 (7克)
  • 料酒 (10ml)
  • 小葱 (2根)

详细做法:

STEP1、热锅下油,加入丸子,翻炒至表面焦黄,下干辣椒加水没过丸子,再加桂皮、食盐、老抽、五香粉、白糖、料酒翻匀

香卤丸子兰花干

STEP2、然后兰花干切小片加入锅内,盖上锅盖闷到干子松软就可以出锅啦

香卤丸子兰花干

STEP3、成品色香味俱全噢

香卤丸子兰花干


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