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热菜家常菜

卤咸鸭蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸭蛋 (3o个)
  • 盐 (2斤)
  • 水 (6斤)

详细做法:

STEP1鸭蛋洗干净晾干,过一下白酒。

卤咸鸭蛋

STEP2、水和盐滚开放凉,倒入盛有鸭蛋的容器。30天后可以享用。

卤咸鸭蛋

STEP3、上图是38日的状态,自己卤的特别香,可以做蛋黄酥

卤咸鸭蛋


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