STEP1、选用新鲜的螃蟹

STEP2、洗干净后切块备用

STEP3、倒入玉米油，加入姜片，蒜泥，辣椒酱(辣王之王的牌子，好吃)翻炒金黄

STEP4、加入螃蟹翻炒均匀

STEP5、翻炒片刻后加入，酱油，蚝油，清水搅拌均匀

STEP6、盖上锅盖中火焖5分钟

STEP7、开盖加入芹菜叶和少量盐翻炒一下即可出锅

STEP8、看到都流口水啦，赶紧收藏起来吧、