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热菜家常菜

泰式红咖喱香茅虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾 (半斤)
  • 香茅 (2根)
  • 泰式红咖喱酱 (半包)
  • 洋葱 (大半个)
  • 红椒 (2条)
  • 生姜 (2片)
  • 香茅酱 (2大勺)
  • 糖 (适量)

详细做法:

STEP1、虾洗净,洋葱切块,香茅斜切块,红椒切丝待用

泰式红咖喱香茅虾

STEP2、锅烧热,不放油下香茅酱煸炒

泰式红咖喱香茅虾

STEP3、加少许水炒出红油,下洋葱块和香茅

泰式红咖喱香茅虾

STEP4、下泰式红咖喱,炒均匀后加入虾,加少许糖调味,大火收汁

泰式红咖喱香茅虾


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