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热菜家常菜

婆婆拿手菜之—高压锅盐焗大闸蟹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大闸蟹 (若干只)
  • 盐 (适量(比平常稍多))

详细做法:

STEP1、做法很简单:螃蟹撒盐放高压锅盖紧,颠颠锅使入味,开火至响气改小火过一会关火即可。要随时留意不要焦底,实在不放心可以在锅内放少少水。

婆婆拿手菜之—高压锅盐焗大闸蟹

STEP2、肥香无比的的蟹膏哇!

婆婆拿手菜之—高压锅盐焗大闸蟹

STEP3、肥香无比的的蟹膏哇!

婆婆拿手菜之—高压锅盐焗大闸蟹

STEP4、喜欢口味再重点的,可以放点生抽老抽一起焗,卖相和口感更上一层楼!

婆婆拿手菜之—高压锅盐焗大闸蟹


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