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热菜家常菜

清蒸大闸蟹

螃蟹性寒,女性盆友切记一次不要吃太多噢

配料表:

  • 螃蟹
  • 蟹醋
  • 生姜末

详细做法:

STEP1、螃蟹回来用清水刷洗干净

清蒸大闸蟹

STEP2、入锅大火蒸10-15分钟(螃蟹一定要翻过来放,要不蟹黄都流走啦)

清蒸大闸蟹

STEP3、蟹醋中加入姜末或姜丝

清蒸大闸蟹

STEP4、蒸好的螃蟹装盘就可以开吃啦

清蒸大闸蟹

STEP5、满满的蟹黄

清蒸大闸蟹


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