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热菜家常菜

李子酱

2022-03-19 10:41:07

面包机版的果酱,比锅子直接炖的,更加原汁原味,因为不添加一滴水的。建议一周内吃掉。

配料表:

  • 李子去核 (500克)
  • 白糖 (120克)
  • 柠檬取汁 (半个)

详细做法:

STEP1李子洗干净去核,切成大小不一的块状。保留果皮。

李子酱

STEP2、放入松下面包机,我是105系列,选果酱程序,120分钟。先放李子,再倒入白糖最后放入柠檬汁。

李子酱

STEP3、结束后,放入干净,并且用开水烫过的玻璃瓶里,瓶盖也要开水烫过。凉了之后盖上,放入冰箱即可。

李子酱

STEP4、拌原味酸奶,或抹在杂粮面包上,酸甜可口,味道超级棒!

李子酱


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