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热菜家常菜

野菜蟹肉包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蟹 (准确的说是蟹腿肉一袋)
  • 盐 (根据野菜自己决定)
  • 橄榄油三大勺
  • 香油一小勺
  • 培根四片

详细做法:

STEP1、野菜是早就绰好一直在冰箱的拿出来自然解冻用水冲一下挤干里面的水分切成段放盐橄榄油香油放入蟹肉和培根

野菜蟹肉包

STEP2、发面都会吧我是两小碗面半袋发酵粉重点是这里想要面发的好蒸之前带一点碱水在里面一点就好次重点就是蒸好之后别着急蒸常温下放一会二次发酵。。

野菜蟹肉包

STEP3、冷水蒸水开之后中火十分钟

野菜蟹肉包

STEP4、我也不知道这是什么野菜但是特别好吃这蟹肉和培根本来是乱搭的两种材料配着放在一起竟然是很清新的香小惊艳的感觉……所以多尝试是最好的方法

野菜蟹肉包


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