配料表:
详细做法:
STEP1、螃蟹开壳,去蟹腮,切块,装盘
STEP2、做剁椒酱:红指椒洗净沥干切圈,锅中加入猪油,蒜泥,姜末,煸炒成香,不一会剁椒酱就大功告成,装盘盛出哦
STEP3、在螃蟹表面加入剁椒酱,入锅蒸510分钟出锅
STEP4、撒上黄椒、葱花,红指椒,加入少许酱油,淋上热油即可
STEP5、装盘
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