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热菜家常菜

蒜蓉清蒸基围虾

配料表:

  • 基围虾 (一斤)
  • 龙口粉丝 (1坨)
  • 大蒜 (1只)
  • 生抽
  • 料酒

详细做法:

STEP1基围虾的背后剪子剪一下,方便去虾线和入味

STEP2、龙口粉丝加热水泡发,然后卧在碟子上

STEP3、虾摆在粉丝上,撒上蒜蓉,加生抽和料酒上锅蒸30分钟,拿出来肯定有点干了,因为粉丝_吸汤嘛,再淋点生抽完事


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