热菜家常菜
烤虾干
1.烤虾根据常用烤箱灵活调整温度和时间2.要家里没有烤箱，有太阳的话，可以放阳光晒1-2天，天天
配料表：
- 虾 （2斤）
- 生姜 （一块）
- 葱花 （适量）
- 盐 （10克）
详细做法：
STEP1、生姜洗净去皮切成薄片，香葱洗净去根，切成小段
STEP2、烧一锅开水放入10克盐，把基围虾放入开水里煮到变红色
STEP3、煮好的虾别急着捞出来，先泡在盐水里浸半个小时
STEP4、浸泡入味的基围虾捞出来沥一下水分
STEP5、放到烤盘里，间隔出一些空间
STEP6、基围虾放入烤箱中层，参考上下火170度烤30分钟
STEP7、要是家里没有烤箱，有太阳的话，可以放阳光下晒1-2天
STEP8、烤好的基围虾干放凉以后，用保鲜袋装起来，可以放冰箱里冷冻保存，放上一年都不会坏掉
上一篇：蟹肉酱
下一篇：冰岛北极海参泡发及做法
