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热菜家常菜

西兰花炒虾仁

配料表:

详细做法:

STEP1、超市买的新鲜虾,活蹦乱跳

西兰花炒虾仁

STEP2、徒手剥虾,去虾头。虾头留着炒香以后下西兰花,或者虾头做汤加豆腐。

西兰花炒虾仁

STEP3、切好的西兰花。不用过水白灼,看健身公众号说会营养流失,直接下锅炒。

西兰花炒虾仁

STEP4、锅内下油,下虾头,虾头炒香以后下西兰花,加点热水

西兰花炒虾仁

STEP5、西兰花变色以后加虾仁,下盐翻炒,直到虾仁变色身体微卷就可以盛出。

西兰花炒虾仁

STEP6、完成

西兰花炒虾仁

STEP7、煮点意粉,加点水果,一餐完成

西兰花炒虾仁


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