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热菜家常菜

蟹肉酱

2022-03-19 10:41:07

平时吃米饭或者馒头面条都可以加一点蟹肉酱,味道会很鲜美呢

配料表:

  • 洋葱 (半个)
  • 姜 (2片)
  • 蟹 (4只)
  • 盐 (酌情)
  • 料酒 (1勺)
  • 食醋 (少许)
  • 蚝油 (1勺)
  • 咸鸭蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、将大闸蟹蒸熟,蟹肉蟹黄剥好

蟹肉酱

STEP2、中火炒熟,就可以盛在洗干净的瓶子里了

蟹肉酱


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