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热菜家常菜

香辣虾

2022-03-19 10:41:07

处理虾的时候可以用一点料酒腌一下去腥,家里没有料酒,用了醋,不过要洗的干净一点哦~

配料表:

  • 北极虾 (十几只)
  • 干辣椒 (四五个(看个人口味))
  • 黄瓜 (半根)

详细做法:

STEP1、虾线去掉,用剪刀剪开虾背上的第二个皮那里,用手一扯就出来了,感觉挺好处理的

香辣虾

STEP2、辣椒花椒蒜末爆香,放虾进去翻炒,放盐,调料,少量酱油,加一点点水,几分钟就可以出锅了

香辣虾


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