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清蒸皮皮虾-吃出皮皮虾最鲜美的味道

2022-03-19 10:41:07

格格啰嗦一下:关于吃皮皮虾各地区不同的吃法,但是蒸的是保留皮皮虾最鲜美的吃法,有的朋友会觉得要不要蘸料啊,喜欢的朋友可以自己调一点蘸料,但是不要再蒸的时候加盐了。 清洗皮皮虾是最重要的一步,一定要清洗的彻底。

配料表:

  • 皮皮虾 (1000克)
  • 葱 (一颗)
  • 姜 (一块)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、首先我们来清洗皮皮虾,用少量的盐泡一下,再清洗会很彻底的,葱姜切丝备用

清蒸皮皮虾-吃出皮皮虾最鲜美的味道

STEP2、先铺上一层葱姜丝,上面铺上皮皮虾,最后撒上一点盐就好了,大火开锅后6分钟就好了。

清蒸皮皮虾-吃出皮皮虾最鲜美的味道

STEP3、蒸熟的皮皮虾的我就直接吃,剪刀剪去皮皮虾的两边

清蒸皮皮虾-吃出皮皮虾最鲜美的味道

STEP4、把壳剥下来

清蒸皮皮虾-吃出皮皮虾最鲜美的味道

STEP5、就下来一条肉了,是不是很简单呢

清蒸皮皮虾-吃出皮皮虾最鲜美的味道


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