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热菜家常菜

蒜蓉烤对虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 对虾 (4只)
  • 大蒜 (1整个)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 小米椒 (3个)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 孜然粉 (适量)

详细做法:

STEP1对虾解冻,洗净,开背,蒜弄成蒜泥^_^有神器,需要的留言^_^,小米椒切碎

蒜蓉烤对虾

STEP2、酱油,料酒少许,浇在对虾上,洒上小米椒腌制5分钟

STEP3、虾捞出摆上烤盘,塞蒜蓉进虾背,^_^喜欢辣的可以塞几颗小米椒进去^_^

蒜蓉烤对虾

STEP4、将原来的调料撒上对虾^_^不浪费啊^_^

蒜蓉烤对虾

STEP5、加点点缀,^_^不好意思,这一步应该放在2后面,^_^可以用胡萝卜,芹菜,洋葱等铺在对虾下面我觉得会更好,依照个人口味咯,我家里没其他的,只找到这么根大蒜^_^看着像葱吧^_^

蒜蓉烤对虾

STEP6、上下火,220度,中下层,烤10分钟。条件简陋,就这样吧,出锅,最后撒上少量胡椒跟孜然

蒜蓉烤对虾


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