配料表：
详细做法：
STEP1、先把买回来的大闸蟹用小刷子清洗干净。
STEP2、锅里放入紫苏、老姜、料酒，加水开火，放入蒸格。
STEP3、待水烧开后，放入清洗干净的大闸蟹。注意要肚子朝上放。不然美美的蟹黄和蟹油会流逝哟。大火蒸15分钟（不要开盖）关火后闷5分钟。美味就搞定啦
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