配料表:
详细做法:
STEP1、蟹味菇洗净
STEP2、锅内烧水,水开倒入锅内淖下,然后用凉水浸泡,待凉用手掿去水分
STEP3、辣椒切丝
STEP4、葱姜切好
STEP5、油烧热,青椒和蟹味菇倒进去翻炒
STEP6、放入蚝油一勺,味极鲜一勺,醋一勺。即可
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