STEP1、草虾洗净，去头脚，开背去肠泥备用。

STEP2、锅内放入奶油、洋葱丁和蒜片爆香备用。

STEP3、调味料拌匀备用。

STEP4、草虾摆盘，加入作法2，再淋上调味料，蒸锅内放入水，蒸10分钟即可。

STEP5、起锅后，可洒上葱花或香菜更美味。