STEP1、大虾取虾线，清水冲洗一下即可备用

STEP2、锅内放油，放点姜炸锅

STEP3、大虾放入锅内，翻炒至颜色变红，说明大虾熟了

STEP4、番茄酱➕水➕糖，调制出自己喜欢的口味，水不要太少，因为最后要小火收汁

STEP5、然后放入调好的番茄酱，翻炒几下，改小火收汁，

STEP6、感觉收汁OK以后，要出锅的时候，用淀粉勾芡

STEP7、出锅啦！！！！！！！