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热菜家常菜

啤酒十三香小龙虾

配料表:

  • 小龙虾 (1-2斤)
  • 啤酒 (半瓶到1瓶)
  • 花椒 (一小把)
  • 干辣椒 (6-10个)
  • 姜蒜 (若干)
  • 盐 (1小勺)
  • 糖 (2小勺)
  • 三香 (1勺)
  • 香菜 (1根)
  • 油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、洗干净小龙虾

啤酒十三香小龙虾

STEP2、准备好香料

啤酒十三香小龙虾

STEP3、加一勺油热后,加入香料炒出香味。

啤酒十三香小龙虾

STEP4、准备好啤酒和十三香

啤酒十三香小龙虾

STEP5小龙虾先炒熟至变红后,加入啤酒,十三香,盐,糖和生抽

啤酒十三香小龙虾

STEP6、小火煮熟后,大火收汁

啤酒十三香小龙虾

STEP7、出锅后,浇汁,撒上香菜!

啤酒十三香小龙虾


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