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热菜家常菜

虾仁猪肉八鲜馄饨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾仁 (300克)
  • 猪肉 (600克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 玉米粒 (1小袋)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 鲜香菇 (6朵)
  • 干香菇 (5朵)
  • 黑木耳 (若干朵)

详细做法:

STEP1、准备食材

虾仁猪肉八鲜馄饨

STEP2、把香菇、胡萝卜、木耳切丁,虾仁剁碎。加入料酒,姜末,葱末,蚝油,生抽,盐,少许白糖,白胡椒粉,芝麻油,加入玉米粒,打入一个鸡蛋。

虾仁猪肉八鲜馄饨

STEP3、顺时针方向搅匀,分三次加入水搅拌,搅到肉馅上劲,这样煮出来的肉馅不会柴。

虾仁猪肉八鲜馄饨

STEP4、包好的大馄饨

虾仁猪肉八鲜馄饨

STEP5、鸡汤馄饨出锅

虾仁猪肉八鲜馄饨

STEP6、看着会不会很有食欲呢!

虾仁猪肉八鲜馄饨


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