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热菜家常菜

番茄虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾 (10只)
  • 番茄沙司 (半袋)
  • 葱 (适量)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 淀粉 (0.5勺)

详细做法:

STEP1、虾(带壳)处理洗净后,锅内中火放油,油热不用太热,虾,透,一面红后翻另一面

番茄虾

STEP2、虾都熟以后,加入盐少量,番茄沙司中量,看番茄酱酸度决定糖多少,加入少量水,搅拌均匀后撒上葱花盖盖焖煮3-5min

番茄虾

STEP3、调制水淀粉,待焖煮结束后,开大火收汁,加入水淀粉勾芡,出锅

番茄虾


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