配料表：
详细做法：
STEP1、虾洗净，去除虾的攻击型武器虾枪和头上的刺以及触角。
STEP2、锅里放油，滋滋滋了之后放葱姜炒香
STEP3、虾入锅炒几下，半青半红时候加黄酒盖上盖子焖
STEP4、焖至全红，虾卷曲，开盖放老抽、糖和盐，炒到颜色均匀就可以出锅了
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