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热菜家常菜

海米腐竹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 腐竹 (300克)
  • 黄瓜 (半根)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 海米 (适量)
  • 玉米淀粉 (5克)

详细做法:

STEP1、去皮切,洗净,切,葱花,蒜少许,锅中烧油,放花椒八角,小茴香,香,捞出花椒等香料,葱花,蒜,香

海米腐竹

STEP2、加入腐竹,翻炒,加入盐鸡精,调味,因为我这次腐竹没有提前焯水,所以锅中加了一些水,炖了一会儿。

海米腐竹

STEP3、大火炖大概三分钟后,倒入海米,翻炒均匀后加入玉米淀粉勾芡,即可出锅

海米腐竹


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