配料表:
详细做法:
STEP1、西兰花,蘑菇煮至半熟
STEP2、腊肠切片,不要煮 鱼丸虾丸煮至半熟,比蘑菇时间稍微长一点
STEP3、土豆片切片备用,喜欢脆一点口感的就放水里泡着,我喜欢面的,所以不要泡水
STEP4、干豆腐和豆皮
STEP5、白菜和大头菜撕成片备用
STEP6、其他青菜洗净备用
STEP7、底料
STEP8、锅中加25g油,放入一袋香锅底料炒出香味
STEP9、放入土豆片,炒一下
STEP10、放入白菜和大头菜再炒一下
STEP11、再放入丸子类
STEP12、放入豆皮干豆腐
STEP13、最后放入所有蔬菜,炒5-10分钟,大火收汁
STEP14、出锅盛盆,好吃的不得了 总之,爱吃什么放什么 还可以放点藕,虾,肉片什么的也好吃