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水煮正宗阳澄湖大闸蟹

注意要把蟹放锅里以后盖盖再开火哦

配料表:

  • 大闸蟹 (5只)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (两大勺)
  • 葱 (2根)
  • 水 (没过螃蟹)

详细做法:

STEP1、大闸蟹用清水洗干净

水煮正宗阳澄湖大闸蟹

STEP2、锅里先放水,姜片,料酒,盐,葱其实放整根也可以,不要加热,再把螃蟹一只一只轻轻的放到锅里,盖盖,开火

水煮正宗阳澄湖大闸蟹

STEP3、煮15-20分钟装盘即可

水煮正宗阳澄湖大闸蟹

STEP4、美味的大闸蟹

水煮正宗阳澄湖大闸蟹

STEP5正宗的阳澄湖大闸蟹就是不同,看看这黄

水煮正宗阳澄湖大闸蟹


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