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热菜家常菜

清蒸大闸蟹

1,醋我喜欢用镇江香醋,比米醋、老陈醋味道好2,醋里加一勺蜂蜜,让醋味柔和香甜

配料表:

详细做法:

STEP1、把大闸蟹放入蒸锅,肚子朝上翻过来以免流油,大火蒸15分钟左右

清蒸大闸蟹

STEP2、姜去老皮,切成细末(越细越好)放入镇江香醋中,再加一勺蜂蜜,搅拌均匀

清蒸大闸蟹

STEP3、螃蟹蒸好就可以吃了

清蒸大闸蟹


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