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椒盐啤酒大闸蟹

2022-03-19 10:41:07大闸蟹啤酒椒盐闸蟹

配料表：

大闸蟹（4-6只）
小麦啤酒（500ml）
海盐，花椒，姜片（适量）

详细做法：

STEP1、先将大闸蟹冲洗干净，不要解绳子

椒盐啤酒大闸蟹

STEP2、锅里放海盐，花椒，姜片炒热

椒盐啤酒大闸蟹

STEP3、将蟹放入锅中，热锅倒入啤酒，烧3-5分钟后解去绳子，继续烧30分钟，啤酒基本烧干

椒盐啤酒大闸蟹

STEP4、啤酒快干时可以将蟹翻身再烧几分钟

椒盐啤酒大闸蟹

STEP5、直接出锅开吃啦

椒盐啤酒大闸蟹

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