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热菜家常菜

崂山海鲅鱼干蒸萝卜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 崂山海鲅鱼干 (半条)
  • 萝卜 (半只)
  • 紫苏 (一小把)
  • 朝天椒 (两只)
  • 辣酱 (半勺)
  • 花生油
  • 料酒

详细做法:

STEP1、鲅鱼干半条蒸10分钟取出备用

崂山海鲅鱼干蒸萝卜

STEP2萝卜切条 紫苏洗净

崂山海鲅鱼干蒸萝卜

STEP3、鲅鱼干切成小块,与萝卜条,紫苏叶,小辣椒码好。浇少量花生油,料酒,加点辣椒酱。

崂山海鲅鱼干蒸萝卜

STEP4、上锅蒸15分钟即可取出,搅拌均匀

崂山海鲅鱼干蒸萝卜

STEP5、咸香配米饭最好了

崂山海鲅鱼干蒸萝卜


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