STEP1、把五花肉洗干净，切3厘米小块，平铺在冰箱速冻约2小时冻微硬。冻好放入主锅，turbo2秒打3次。

STEP2、打好肉，加入其他所有材料，2分钟，反转速度3搅拌，使肉质粘连产生胶质，即打上劲。

STEP3、打好馅料的状态。

STEP4、打好的馅料就可以开始包了，手法见视频。

STEP5、包好还没结束呢！煮馄饨还有技巧呢！准备好以上调味料，重量见配料表。

STEP6、把调味料放碗底。

STEP7、煮馄饨，主锅加500克水，5分钟煮开之后从锅盖孔下混沌，2分30秒100反转小勺煮熟。（如果馄饨是速冻的或者量比较多，时间则要延长）

STEP8、煮好之后先打滚烫的馄饨汤200克冲入到碗里，把碗底调味料香味烫出，再加入馄饨，香喷喷，趁热享用，婆婆和儿子都赞美了！大家记得交作业哦！