热菜家常菜
孩子爱吃的糖醋虾
配料表：
- 番茄酱 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 糖 （3勺）
- 醋 （4勺）
- 水 （5勺）
- 淀粉 （1勺）
- 姜 （1片）
- 葱 （1/4根）
- 料酒 （2勺）
详细做法：
STEP2、过水焯开这一步可以减少虾本身的咸味儿
STEP3、过水去浮沫
STEP4、1勺番茄酱
STEP5、2勺生抽3勺糖
STEP6、4勺醋5勺水搅匀
STEP7、热油下葱姜
STEP8、下糖醋汁
STEP9、沸腾下调好的水淀粉
STEP10、迅速搅拌
STEP11、倒入虾
STEP12、翻拌
STEP13、盛盘
STEP14、馋死猫
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