STEP1、龙虾处理干净锅里放油，爆一下姜片蒜，放小龙虾翻炒一下，放料酒炒看到壳子变红了些，放小龙虾调料。然后放啤酒，没有就加水（水量刚刚没过小龙虾就行）焖到汤汁快干了，要出锅时候，再放青椒等等，大工告成！

STEP2、买龙虾附带的调料各种口味都有，很万能！方便快捷！！

STEP3、这是成品

STEP4、上图就是处理方式了先掰掉壳子和头在抽虾线哦！我不太喜欢看到有虾黄，，，所以就比较粗暴全给扔了如果虾的前胸和尾部有点脏，可以拿小牙刷刷干净