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热菜家常菜

简单好吃茄汁大虾

北极甜虾自带咸味,而且番茄酱中也含少量盐分,所以没有另外加盐。其它的虾可以加一小撮盐。喜欢甜的也可以在步骤三加几颗冰糖。

配料表:

  • 虾 (半斤)
  • 番茄酱 (4勺)
  • 独头蒜 (1头)
  • 黄油 (10克)

详细做法:

STEP1、蒜末切好备用。

简单好吃茄汁大虾

STEP2、平底锅烧干,加入黄油。

简单好吃茄汁大虾

STEP3、加入蒜末,翻炒几下。

简单好吃茄汁大虾

STEP4、倒入虾,翻炒三分钟左右,至两面煎黄。翻炒均匀,频率不要太高。

简单好吃茄汁大虾

STEP5、加入适量番茄酱,翻炒几下。

简单好吃茄汁大虾

STEP6、装盘。

简单好吃茄汁大虾


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